למה להזמין את סטייק בר:
בסטייק בר אנחנו לא סתם עושים בשר על האש, אנחנו יודעים להרים לכם חוויה שלמה. בהובלת איתי אוחנה, השף הראשי, וכל הצוות שמגיע איתו, אנחנו נותנים מענה לכל סוג אירוע – מערב בשר ביתי עם החברים והמשפחה, דרך מנגליסט שמגיע לדאוג לכל האוכל, ועד שף על האש לאירועים גדולים ומיוחדים. אם זה יום הולדת, חגיגה משפחתית או ערב זוגי אינטימי עם שף פרטי – אנחנו יודעים להתאים את עצמנו בדיוק למה שאתם צריכים.
יש לנו ניסיון אמיתי בכל קנה מידה. רק לאחרונה הרמנו אירוע ענק לחיילים עם יותר מ־450 איש, וזה הוכיח שאנחנו יודעים לעמוד בעומס, לשמור על איכות גבוהה ולתת שירות ברמה הכי טובה שיש. המגבלה שלנו היא עד 500 איש, כי מבחינתנו גם אירוע גדול חייב להרגיש אישי.
מה שמניע אותנו זה לא רק האוכל – אלא גם האנרגיה שאנחנו מביאים איתנו. איתי מוביל את הכול, אנחנו צוחקים עם האנשים, מרימים את האווירה, ודואגים שכל אחד מהאורחים – ילד, מבוגר או סבא – ייצא שבע, מרוצה ועם חיוך גדול.
מה זה אומר כשאתם מזמינים את סטייק בר?
ולמה דווקא סטייק בר?
אתם בכיף – אנחנו על המנגל. אנחנו מגיעים עם כל הציוד, הבשרים הכי טריים והטובים, תיבול נכון וכל מה שצריך. אתם מתפנים לאווירה ולחגיגה.
בדיוק כמו שאתם אוהבים. אנחנו מקשיבים לאורחים שלכם ומוציאים כל נתח לפי הבקשה – מדיום רייר, מדיום או וול דאן – עד הרמה המדויקת שכל אחד אוהב.
יחס אישי וחברי. אנחנו אוהבים לדבר עם האנשים, להבין מה הם אוהבים, ולבנות חוויה שמרגישה ביתית ועממית – כאילו זה האירוע של המשפחה שלנו.
שקט נפשי. אתם לא רצים לקניות, לא מתעסקים בעשן ולא שוטפים כלים. אנחנו דואגים להכול – מההתחלה ועד הסוף.
מגיעים אליכם לכל מקום. צפון, דרום, מרכז או השרון – סטייק בר מגיע עד אליכם, גם בהתראה קצרה.
כי אחרי שנים של מנגלים בכל מצב – מהחצר הקטנה של המשפחה ועד אירועים גדולים – הקמנו את סטייק בר מתוך אהבה אמיתית לאש, לאוכל ולרגע הזה שבו אתם לוקחים ביס ומחייכים.
בשורה התחתונה: רוצים אירוע טעים, זורם ובלי דאגות? תשאירו פרטים או שלחו וואטסאפ ל־054-441-0374, ואנחנו נדאג שכל אחד ואחת מהאורחים שלכם ירגישו שהכנו את הבשר בדיוק בשבילו.
צור איתי קשר
למה לבחור בי
איתי להוביל את זה?
שמי איתי אוחנה, ומה שאני עושה היום זה החלום של הילדות שלי. עוד כשהייתי קטן, בכל אירוע משפחתי תמיד הייתי זה שקופץ לעמוד על המנגל. זה היה המקום שלי, איפה שאני הכי נהנה – להדליק אש, להפוך בשר, ולראות את כולם מחייכים סביב השולחן.
לאורך השנים צברתי ניסיון אמיתי בשטח – מאירועים קטנים ועד חגיגות גדולות. אחרי הרבה זמן של עבודה עם אוכל ואנשים, החלטתי לפתוח את סטייק בר. בשבילי זה לא רק עסק, זה הכיף הכי גדול שיש – לראות אנשים נהנים מהאוכל שלי, ולדעת שיצרתי להם חוויה מיוחדת.
1. שירות אישי ועממי –בסטייק בר זה לא עוד עבודה, זה החיים שלי. כל אירוע שאני מגיע אליו אני מתייחס אליו כאילו זה האירוע של המשפחה שלי – עם כל הלב וההשקעה. אני אוהב לדבר עם האנשים, להבין מה הם באמת רוצים, ולדאוג שכל ביס יהיה בול לטעם שלהם. השירות שלי פשוט, אישי ועממי – ובסוף מה שחשוב לי זה לראות אתכם נהנים ומחייכים סביב השולחן.
2. פריסה ארצית –אני מגיע לכל מקום – מרכז, צפון, דרום ושרון. לא משנה איפה האירוע, סטייק בר דואג להביא את המנגל והאוכל עד אליכם.
3. ניסיון של שנים – מאחורי כל מנה יש דרך ארוכה – שנים של עבודה על האש, באירועים קטנים וגדולים. הניסיון הזה מבטיח לכם תוצאה מושלמת בכל אירוע.
4. איכות בלי פשרות – כל נתח בסטייק בר נבחר בקפידה – טרי, איכותי וכשר. אני מאמין שטעם טוב מתחיל בחומרי גלם טובים, ומשם הדרך לחוויה מושלמת קצרה.
בסוף, זה פשוט – אני חי ונושם אוכל ומנגל מגיל קטן, ופתחתי את סטייק בר כדי לשתף אתכם באהבה הזאת.
עם יחס אישי, ניסיון אמיתי ואיכות בלי פשרות – אני בטוח שזה משכנע.
השאירו פרטים, ואני כבר אדאג להיות באירוע שלכם
למי מומלץ שולחן
שוק?
שולחן שוק מתאים כמעט לכל אירוע שבו רוצים אווירה חיה, שפע על השולחן וחוויה כיפית:
אירועי בית ספר למורים – כשמחפשים משהו מפנק ושובר שגרה.
פעילויות חברה וגיבוש עובדים – אין כמו אוכל טוב כדי לחבר בין כולם.
ימי הולדת – לכל גיל, כי שולחן שוק מוסיף צבע, טעמים ואווירה שמרימה את החגיגה.
אירועים משפחתיים – שבתות, חגים, או כל מפגש שרוצים שיהיה חגיגי וטעים.
למה כדאי לבחור בי?
כי אני מגיע עם כל הציוד והבשרים, מדליק אש ומכין הכול מולכם – חם, טרי ובדיוק כמו שאתם אוהבים.
מה זה כולל? המבורגרים עסיסיים בלחמניות רכות, צ’יפס פריך, שניצלים חמים, סלטים ותוספות שכולם אוהבים, כמובן כל התפריט בהתאמה אישית לאירוע שלכם.
מעבר לאוכל, אני דואג גם לאווירה – כזאת שתרים לכם את האירוע ותשאיר לכולם טעם של עוד.
חלק מהתפריט שלנו!
מנות פתיחה
לחם שום ירוק – על המנגל
פוקצ’ה טאבון – עם שמן זית, רוזמרין ומלח גס
פיתה מתובלת – על המנגל
שום קונפי – רך ומתוק
חצילים קלויים – על האש
טחינת סלק – קרמית וצבעונית
מנות ביניים
קישואים על האש – רכים וחרוכים
פלפלים קלויים – מתוקים ועשירים
בצל על האש – קרמלי וטעים
פטריות שמפיניון – עסיסיות ומעושנות
עראייס – קציצות בשר, קלוי על האש
פרגית – עסיסית ומעושנת
קבב טלה – רך וחרוך
נקניקיות הבית – מתובלות על הגריל
מנות עיקריות
סינטה על האש – עסיסי ומדויק בבישול
סטייק אנטריקוט – רך וטעים
פילה בקר – עדין ומומלץ מדיום
צלעות טלה – עסיסיות וחרוכות
אנטריקוט מיושן – טעמים עשירים ומעושנים
קינוחי כוסות – עשירים ומעודנים
קינוחי ביס – קטנים ומתוקים
פלטת פירות – טריים וצבעוניים